Pravilna ajdova dieta za hujšanje

Če si Francozinja ali Japonka ne moreta niti predstavljati, kako je vsak dan kuhati samo ajdo, potem prebivalec naše države v tej ideji ne bo videl ničesar vrednega ali groznega. Ajdova dieta za hujšanje je znana že dolgo in je celo pomagala mnogim. Res je, tako kot vse mono-diete, ima veliko kontraindikacij . . .

Kaj bo dala takšna prehrana

Zaradi hranilne vrednosti in vitaminske sestave ajde ta mono-dieta (tudi če ni obogatena z drugimi sestavinami) ni tako nevarna kot prehrana, ki temelji na uporabi enega samega izdelka - riža, banan, kefirja.

Izguba teže se doseže hitro. Res je, če se diete ne odpravite pravilno, bo delo zapravljeno.

Osnovna ajdova prehrana temelji na 100-odstotni hranilni vrednosti tega žita.To se nanaša na soparjeno ajdo (ocvrto), brez masla, mleka, cvrtja, omak.

Obstajajo pa tudi znane diete, pri katerih lahko kašo dopolnimo z zelenjavo, fermentiranimi mlečnimi izdelki (kefir z nizko vsebnostjo maščob, nesladkanim jogurtom), nesladkanimi svežimi sokovi, medom in suhim sadjem.

Želeni izhod:- 10 kg na teden. . .

Kako deluje ajda

To žito vsebujekompleksni ogljikovi hidrati. . . Ko pridejo v prebavila, se ti ogljikovi hidrati ure in ure razgrajujejo. Od tod - občutek sitosti, ki pride hitro in traja 3-4 ure.

Toda vsebnost kalorij v ajdi je minimalna (110 kcal, če jo kuhamo v vodi). Za telo odraslega bo 50-100 gramska porcija kaše energijsko majhna, zato bo črpala energijo iz zalog in razgradila nakopičeno maščobo.

Pomembno: v prvih 2-3 dneh rezultat morda ne bo viden (telo bo uspelo "prekiniti" ogljikove hidrate, ki jih vsebuje ajda). Toda 4. dan bo učinek osupljiv. Poleg tega večja kot je bila teža osebe pred dieto, hitreje bo ta oseba shujšala.

Glavna pravila za hujšanje na ajdovi hrani

1. Končajte zadnjo večerjo pred 18. 00. Ponoči - ne, ne (niti ajde).
2. Če so kuhane kosmiče ostre, jih zmešajte s kefirjem (brez maščob).
3. Dieto je treba nemoteno zapustiti, sicer se bo "opečeno" vrnilo v 2-3 naslednjih tednih.
4. Kupite multivitamin. Ne glede na to, kako uporabna je ta kaša, v njej ni »vsega«. Če zanemarite to pravilo, lahko resno škodujete svojemu zdravju.
5. Dnevni obroki naj bodo 4 ali 5.
6. Med tečaji takšnih diet si je treba vzeti šestmesečni odmor, polno in uravnoteženo jesti. Telo mora imeti čas, da napolni zalogo snovi, potrebnih za vitalno aktivnost, ki jih je izgubilo z mono dieto.
7. Piti vodo. Nenehno, vendar ne več kot kozarec naenkrat. Voda mora biti čista, brez plina (mineralna voda ali pitna iz filtra). Najmanjša dnevna količina vode je od 1, 5 litra (če imate visoko rast in impresivne količine, pijte več, od 2 litra). Kava in čaj sta dovoljena, vendar ne sladka in brez fanatizma.
8. Vsako porcijo ajde jejte počasi, žlico za žlico temeljito žvečite.

Kuhati bo treba samo žita

V idealnem primeru da, prehrana temelji samo na ajdi, poparjeni v vreli vodi.

Toda tudi močni moški le redko prenesejo takšno prehrano (kaj šele ženske, nežne in šibke). Zato je nutricionistom dovoljeno, da pripravijo razvajanja v obliki sveže zelenjave (pljuča - kumare, paradižnik), zelenjavnega mozga, dušenega brez olja, in oreščkov.

Ajdi dodajte otrobe - to bo popestrilo okus kaše in pomagalo očistiti črevesje.

Ali je mogoče napačno kuhati ajdo za dieto

Ja, če ne bošparoin ga skuhaj.

Pred kuhanjem ajdo stehtamo. Žit ne posipajte "na oko".

Naredite takole: 1 del ajde (recimo 200 g je povprečna porcija na dan), prelijte 2, 5 dela vrele vode (v tem primeru 500 g vode). Posodo pokrijemo s pokrovom (ali drugo posodo), to "strukturo" na vrhu ovijemo z debelo brisačo.

Kuhajte zvečer, zjutraj bo ajda pripravljena.

Pomembno: soli ali sladkorja ne smete dodajati! Prav tako prepovedano olje, začimbe. Takoj, ko človek poskuša izboljšati okus ajde, tudi s pomočjo ne-visokokaloričnih kopra, curryja, ta "sproži" apetit in človek želi jesti več.

Alternativni način kuhanja

Ajde ni mogoče kuhati, saj se domneva, da žita zaradi vrenja izgubijo številne uporabne lastnosti.

Še več koristi ajde lahko prihranite,ga ne prelijete z vrelo vodo, ampak s hladno prekuhano vodo ali mlekom. . . Posode morajo biti tesno zaprte, v hladilniku 14-16 ur. Po tem bo ajda nabrekla, zmehčala in pripravljena za uporabo.

Zakaj žit ne smemo soliti

Sol nima kalorij in nikakor ne vpliva na vsebnost kalorij v živilih. Vendar pa sol pomaga našemu telesu pri skladiščenju vode.

Če "beli strup" preneha priti v telo, se sprostijo zaloge podkožne vode. To je plus pri zdravljenju celulita in ekspresnem hujšanju pred počitnicami (navsezadnje pred našimi očmi postava postaja vitkejša), vendar je nevarno za dolgotrajno prehrano, saj je potrebna sol. Njegovo stalno pomanjkanje ogroža dehidracijo in druga nevarna stanja.

Prednosti ajdove diete

1. Dieta ne izčrpava telesa toliko kot druge mono diete. Ajda vsebuje več beljakovin kot druga žita. In kaša vsebuje tudi vlaknine, železo (pa tudi magnezij, jod, fosfor, kalij), aminokisline in vitamine B.
2. Prihranek - za 2 tedna hujšanja ženske prihranijo urejeno vsoto (samo za nove obleke, saj po vidnem hujšanju mnoge komaj čakajo, da si končno kupijo manjšo obleko).
3. Dieta bo všeč zaposlenim ženskam - na njej jim ni treba kuhati.
4. Dieta je primerna za ljudi z intoleranco za gluten, saj te snovi ni v ajdi.

Slabosti, kontraindikacije

To je še vedno mono-napajanje - z vsem, kar pomeni. Prehrana je 100% kontraindicirananosečnice in doječe ženske, po zapleteni bolezni in celo v obdobju spomladanskega beriberijako je telo oslabljeno in potrebuje največ vitaminov in mineralov.

Prav tako dieta ni primerna za športnike in fizične delavce – na takšni dieti nimajo dovolj moči za običajen način življenja.

Kar zadeva medicinske kontraindikacije, je nemogoče sedeti na ajdi, če:

• kronične bolezni;
• hipertenzija;
• mlada starost (do 12 let);
• diabetes mellitus (oba tipa 1 in 2);
• bolezni ledvic;
• srčna bolezen;
• nizek hemoglobin, anemija (omedlevica, omotica bodo povedali o njih - prehrana dodatno zniža količino hemoglobina v krvi);
• črevesne težave (stalna ajda jih bo poslabšala s pojavom napihnjenosti, bolečine, zastojev);
• moten spanec, razdražljivost, nezmožnost koncentracije (pomanjkanje glukoze bo poslabšalo ta stanja).

Pomanjkanje mineralov in vitaminov se lahko po videzu "povratno odzove".težave z lasmi, nohti, videzom dermisa(vključno z povešeno kožo, strijami).

Zaradi pomanjkanja beljakovin se lahko začnejoStopite mišice, torej če ste v telovadnici delali na lastno pomoč, ajdova dieta ni za vas.

Stroga prehrana je prepovedana tudi v primeru stresa, depresije - slaba prehrana bo takšno situacijo poslabšala . . . Seveda, če stres ni povzročil prekomerne teže - v tem primeru bo vsakodnevno hujšanje, nasprotno, razveselilo in navdihniti.

Na koncu zdravniki opozarjajo, da je shujšati na ta način kontraindicirano,priprava na zapleteno operacijo. . . Ne jemljite uporabnih hranil iz telesa - telo jih bo potrebovalo v obdobju okrevanja.

Ekspresno hujšanje

Tridnevna ajdova razbremenilna dieta je redka. Verjame se, da je primeren za hujšanje na trebuhu pred počitnicami, za katerega želite obleči "to zelo" oprijeto obleko.

1. Zajtrk: 50 g parjene ajde (suha teža) + kozarec vročega zelenega čaja brez sladkorja in medu.
2. Prigrizek: 50 g ajde + kozarec vode (čiste, negazirane).
3. večerja: 100 g ajde + kozarec nesladkanega čaja.
4. večerja: 50 g parjenih žit + kozarec "praznega" čaja.

Pomembno: 2-3 tedne pred raztovarjanjem se je vredno pripraviti, počasi zmanjšati prehrano. Enako naredite 3-4 po dieti. Ne morete se nasloniti na svinjske torte in ponev, nato pa tri dni "obhajiti" suho ajdo in se nato vrniti k pecivom. Brez kompetentnega vstopa in izstopa dieta ne bo prinesla nič drugega kot odvečne kilograme (navsezadnje se bo telo, "prestrašeno" močno zmanjšane prehrane, odločilo, da se bo gladovna stavka ponovila, in bo hitelo shraniti vse kalorije, ki vstopijo v telo v maščobi).

Meni za teden

Priprava na dieto

Tri tedne pred načrtovanim začetkom ajdove diete postopoma zmanjšajte porcije.. . . Kuhajte živila, ki zahtevajo toplotno obdelavo, in popolnoma opustite ocvrto hrano.

Teden dni pred začetkom diete poskusite obrokov ne soliti (ali vsaj malo soliti). Izrežite tudi sladkor.

Da se telo navadi na prihodnjo prehrano in zanj ne postane stres, naredite en obrok kefir-ajdove hrane.

Sedimo na ajdi

Tradicionalno dieta ni napisana 3, 7 dni (meni za vsak dan) - to je "poskusno" trajanje ajdove diete. Takšno hrano lahko ponavljamo še en teden, ajdove dni raztegnemo za 14 dni. Ampak nič več!

Dnevni vnos žit je od 150 do 250 g(stehtajte suho, ne že pripravljeno ajdo). Kuhate lahko tako ocvrto (rjavo) kot zeleno ajdo.

Če želite zdržati 2 tedna, dodajte 100 g suhega sadja (dnevni vnos) ajdi, porcijo zelene zelenjave, 2-3 nesladkana sadja, čajno žličko medu, sok, kefir z nizko vsebnostjo maščob. Za kosilo lahko skuhate 100 g kuhane govedine.

Pomembno: da bi mleko bilo koristno, kupujte kefir in jogurt ne z 0% maščobe, ampak 1%. Nutricionisti so že dokazali, da se kalcij ne absorbira iz "praznega" kislega mleka.

Tukaj je, kako sestaviti dnevno prehrano . . .

1. Zajtrk: porcija 50 g parjene ajde + skodelica črne, nesladkane kave.
2. Prigrizek: pest suhega sadja (lahko so vsak dan drugačni, če pa imate raje raznoliko, uporabite mešanice). Ali: kozarec nesladkanega jogurta brez maščobe, kefir.
3. večerja: porcija 100 g ajde + skodelica čaja.
4. Drugi prigrizek: lahka zelenjava, vendar ne škrobna (kumare, paradižnik, paprika). Lahko ga nadomestimo s kozarcem paradižnikovega soka (domačega, brez soli) ali nizkokalorično sadje: jabolko, slive, hruške, grenivke, pomaranče.
5. večerja: 50 g parjene ajde, začinjene s kefirjem z nizko vsebnostjo maščob (kefir - neobvezno).

Pomembno: če v 5 dneh diete (brez motenj pri uživanju prepovedanih živil) niste opazili nobenih sprememb, vam ta dieta ne ustreza glede na značilnosti telesa in morate poskusiti še eno hujšanje. Vendar se to zgodi izjemno redko.

Življenjski triki dvotedenske ajdove diete

Prvič, vsi se ne strinjajo, da bi jedli nesoljeno ajdo, zato ji med kuhanjem na pari dodajo sol. Ne delajte tega, bolje je kuhati žita, kot je opisano zgoraj, inpred serviranjem posolimo. . . Tako bo ajda "vzela" veliko manj "belega strupa" - na konici noža. Mimogrede, bolje je uporabiti morsko sol, bolj zdrava je.

Alternativa soli je sojina omaka. Pomembno pa je, da kupite naravni fermentacijski izdelek iz soje in ne "ode periodičnemu sistemu", ki jo ponuja večina trgovin.

Drugič, če 100-odstotna ajdova dieta ni prava izbira za vas, lahko poskusite te možnosti:

• svež paradižnik + feta sir (ali fetax) + vejica koriandra + 3-4 kapljice živega olivnega olja v ajdi;
• polovica kuhanih piščančjih prsi + majhna sveža kumara + vejica kopra;
• gobe, dušene s čebulo (brez olja) + vejica peteršilja;
• nariban mlad korenček, aromatiziran s kapljicami limoninega soka;
• sveža paprika + feta.

V tem primeru se kot priloga uporablja parjena ajda, kot glavna jed pa zgoraj opisani dodatki.

Ja, s takšno dieto ne boste izgubili 10 kg, zagotovo pa boste shujšali in jedli bolj zdravo kot 100 % ajdo. Poleg tega ne sovražite niti tega žita niti sebe v kupčiji. In lep bonus: teža, izgubljena s takšno prehrano, se ne bo vrnila tako hitro.

Izstop iz diete

To je tudi cela znanost.

Še prezgodaj je, da bi gledal torte in pečeno kračo.

V prvih 4-5 dneh pustite enega od obrokov 100% ajdovega. . . Pri drugih metodah dodajte prehransko meso (boljše kuhano ali na pari - organizem, ki se je navadil na maščobe, morda ne mara ocvrte), pusto ribo. Kupujte tudi zelenjavo in sadje (več), mlečne izdelke, kuhajte jajca.

Jejte prehranske juhe. Verjetno ste nehali ljubiti ajdo. Zamenjajte ga z drugimi žiti (riž, koruza, ovsena kaša).

In še vedno pijte veliko tekočine, večinoma čiste vode!

Mnenja pravih žensk

Ajdovo dieto delimo na forumih, spletnih mestih za preglede, v družbenih omrežjih. Menijo, da je takšna prehrana učinkovita, vendar je to zadnja možnost, saj je mono-prehrana pogosto nevarna.

Veselje in hvalisanje

Dieta deluje (še vedno, s tako in tako skromno prehrano). In to potrjujejo ne le skromne in dolge pohvalne "ode", ampak tudi fotografije "prej in potem". Toda vsi tega ne zdržijo.

Zadovoljne ženske (in tudi moški) so opazile naslednje rezultate:

• hitro hujšanje, vrnitev v prenatalno, predpraznično obliko - ljudje res izgubijo 10 kg na ajdi;
• poleg izgube teže je opazen tudi odhod celulita;
• obstajajo izkušnje, da se dekleta držijo diete (+ surova zelenjava) in uspešno obiskujejo trening moči;
• prehrana pomaga pri žolčni diskineziji (z poslabšanjem);
• ni treba izračunavati kalorij, si razbijati možgane, vsak dan pripravljati nove prehranske obroke (še posebej, če ni sredstev za nesezonske izdelke, kot sta zelena ali šparglji).

In tukaj je video pregled zadovoljne ženske, ki je na tradicionalni, ocvrti ajdi hitro izgubila 20 kg:

Kritike in neuspešno hujšanje

Glavna pomanjkljivost te diete je, da lahko leta sovražite ajdo in se je ne dotikate v kakršni koli obliki.

Tudi ocene se pritožujejo, da:

• če hitro izgubite težo s težo do 70 kg, se lahko soočite z nevarnim zapletom - prolapsom ledvic (kar včasih vodi celo v pielonefritis);
• vsi na tej dieti ne izgubijo teže za 10-20 kg, nekateri komaj uspejo izgubiti 5 kg (in to na eni dvotedenski ajdi, brez dodatnih izdelkov);
• trpijo za zaprtjem, ki je trajalo 2 tedna diete (kefir se jim je bolj ali manj rešil, vendar ne 100%);
• pri mnogih ženskah se je teža po izgubi teže hitro vrnila.

Mimogrede: domneva se, da bo imela ženska več možnosti, da se zlomi, če greste na ajdovo dieto tik pred začetkom kritičnih dni, ko vas že vse telo boli od "hočete nekaj sladkega". Hujšanje je treba načrtovati tako, da rdeči dnevi koledarja ostanejo "čez krova", ko izstopite iz prehrane (ko je dovoljeno sladko sadje, suho sadje in med).

In kaj je narobe s tem izdelkom (in zlasti zakaj je ajdova dieta prepovedana v primeru anemije, ker se zdi, da žita vsebujejo železo)? Priljubljena medicinska televizijska oddaja pripoveduje:

Dieta na ajdi in kefirju ali idealna postava po najpreprostejši tehniki.